È tempo di taccozzelle
Un saporito piatto di Taccozzelle saltate con broccoli ed acciughe per un weekend coi fiocchi.
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Un primo per questo inizio anno.
Cosa c’è di meglio che iniziare l’anno con un pasticcio di pane carasau con salsiccia e rosmarino?
Un classico dei dolci
Ecco a voi la nostra Foresta Nera, la quintessenza stessa del classico dolce delle festività. Se siete amanti dei dolci classici, questo è sicuramente il dolce che fa per voi. La Foresta Nera è un dolce composto da strati alternati di pan di spagna al cioccolato alternati ad una crema spettacolare. Ma non finisce qui!… Leggi tutto »
Aghegole è pronto per il Natale
Abbiamo vestito il nostro locale per le feste natalizie, clicca sul titolo o sulla foto per vedere le altre foto.
E voi quale semifreddo preferite?
Quale tra i due nostri storici semifreddi preferite? Semifreddo alla grappa o Semifreddo al figo moro? Non vale rispondere che li volete tutti e due, cliccate sul titolo e poi dovete trascinare il cursore per scegliere!
Ed eccoci pronti per un nuovo finesettimana
Ecco a voi il nostro personale di sala pronto per un nuovo finesettimana con voi.
Idea un pranzo leggero
Un primo leggero ed estivo: crema di zucchine con uova di quaglia all’occhio di bue.
Sapori freschi estivi
Per noi estate vuol dire anche filetto di maiale tonnato con pomodori dell’orto!
Soddisfazioni
Anche Andrea è soddisfatto della sua torta alle pesche! Clicca sulla foto per vedere la creazione.
Piatti di Primavera – Alcune foto
Vi ricordiamo che Aghegole ha una filosofia di utilizzo di materia prima quanto più fresca possibile, legata al territorio e alle stagioni. Pertanto non abbiamo un menù fisso ma i piatti che vi proponiamo cambiano quasi quotidianamente in base alle scelte che abbiamo fatto. La grande lavagna all’ingresso della sala viene aggiornata da Andrea e… Leggi tutto »